Ricevimenti/RicevimentiCasale Poggio Vecchio/Banqueting/Ristorante/Feste a Tema/Gourmet/Gastronomia/Happy Hour

La Saletta degli Innamorati : Sono in atto le Prenotazioni

Una saletta accogliente e romantica, la �Sala degli Innamorati�, apparecchiata esclusivamente per due persone: le candele diffondono la loro magica luce, gli argenti brillano, il maggiordomo privato provvede a versare lo champagne ghiacciato nelle alte fl�tes di cristallo. Il men� � sorprendente: � il men� dei 5 sensi. Ogni piatto � dedicato ad un senso diverso e il piatto principale � riservato al gusto. A questo punto la signora viene bendata e le viene servito il piatto coperto da una cloche. Lei l�assaggia, sempre bendata, e deve indovinare gli ingredienti principali. Se li indovina vince una cena in sala inferiore al ristorante Identit� . Il dessert � dedicato alla vista e si chiama � La Chiave dell'amore �.

Ristorante Casale Poggio Vecchio - Reel Estate

Twockin — Wed, 19 Aug 2009 01:33:45 CET

19/08/2009, 02:33:45
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in: Reel Estate

Gli alimenti del territorio che usiamo - Jamon Iberico de Bellotas Reserva

Mirko Ronzoni — Fri, 13 Jul 2007 22:11:16 CET

13/07/2007, 23:11:16
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in: Jamon Iberico de Bellotas Reserva

La Nuova Ristorazione

Men� alla Carta IDENTITA' - Menu' della settimana dal 22/07 al 29/07/2007

GianMaria Le Mura — Sun, 22 Jul 2007 16:11:17 CET

22/07/2007, 17:11:17
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in: Menu' della settimana dal 22/07 al 29/07/2007

Alchimia alimentare e Sillogismi - Breve storia delle radici concettuali dell'ALCHIMIA

Febbi Stefano — Sat, 19 May 2007 12:00:03 CET

19/05/2007, 13:00:03
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in: Breve storia delle radici concettuali dell'ALCHIMIA

I Vini Le Nostre etichette regionali - Da Inserire :Vini Francesi Pouilly Fum� 2005 SILEX Domaine Didier Dagueneau

GianMaria Le Mura — Sun, 06 May 2007 13:48:03 CET

06/05/2007, 14:48:03
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in: Da Inserire :Vini Francesi Pouilly Fum� 2005 SILEX Domaine Didier Dagueneau

After Dinner

La Suite degli Innamorati

La scelta cinematografica durante la cena

Carta Musica

I Men� dei Cinque Sensi

Carta profumi per la Saletta (15 fragranze)

Feste di Laurea a tema - Sistemi Visivi in 3D Molto d'effetto e sorprendenti

Febbi Stefano — Sat, 16 Jun 2007 13:40:40 CET

16/06/2007, 14:40:40
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in: Sistemi Visivi in 3D Molto d'effetto e sorprendenti

� Entr�e �

� Antipasti di Pesce � - Gli Antipasti Di Pesce

GianMaria Le Mura — Mon, 21 May 2007 17:16:23 CET

21/05/2007, 18:16:23
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in: Gli Antipasti Di Pesce

� Antipasti di Selvaggina �

� Antipasti di Carne �

� Primi Piatti di Pesce � - Carnaroli con branzino crudo e parmigiana di gobbi croccanti

GianMaria Le Mura — Mon, 02 Jul 2007 21:42:20 CET

02/07/2007, 22:42:20
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in: Carnaroli con branzino crudo e parmigiana di gobbi croccanti

� Primi Piatti di Selvaggina �

� Primi Con Carne e Verdure �

� Secondi di Pesce � - Baccal� mantecato con lasagne di farina di ceci e peperoni rossi,

GianMaria Le Mura — Mon, 02 Jul 2007 21:40:12 CET

02/07/2007, 22:40:12
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in: Baccal� mantecato con lasagne di farina di ceci e peperoni rossi,

� Secondi di Selvaggina � - I Nostri piatti di Selvaggina

GianMaria Le Mura — Mon, 07 May 2007 16:50:40 CET

07/05/2007, 17:50:40
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in: I Nostri piatti di Selvaggina

� Secondi di Bovino, Suino, ovini � - Polenta alla formaggella con brunoise di cotechino

GianMaria Le Mura — Mon, 02 Jul 2007 21:43:56 CET

02/07/2007, 22:43:56
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in: Polenta alla formaggella con brunoise di cotechino

� Dessert Identit� � - Ravioli fritti di uvetta al Rhum, salsa di amaretti e cioccolato bianco;

GianMaria Le Mura — Mon, 02 Jul 2007 21:45:18 CET

02/07/2007, 22:45:18
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in: Ravioli fritti di uvetta al Rhum, salsa di amaretti e cioccolato bianco;

� Lombardia : Bianchi � - Valcalepio bianco

Mirko Ronzoni — Fri, 01 Jun 2007 16:43:37 CET

01/06/2007, 17:43:37
Last post by: Mirko Ronzoni
in: Valcalepio bianco

� Lombardia : Rossi �

� Trentino Alto Adige: Bianchi � - Gewurztraminer d.o.c.

Mirko Ronzoni — Fri, 01 Jun 2007 17:23:04 CET

01/06/2007, 18:23:04
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in: Gewurztraminer d.o.c.

� Veneto :Bianchi � - pinot grigio d.o.c

Cicciuzzu3 — Sun, 06 May 2007 16:38:46 CET

06/05/2007, 17:38:46
Last post by: Cicciuzzu3
in: pinot grigio d.o.c

� Friuli Venezia Giulia : Bianchi � - Sauvignon d.o.c

Cicciuzzu3 — Sun, 06 May 2007 17:08:18 CET

06/05/2007, 18:08:18
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in: Sauvignon d.o.c

� Friuli Venezia Giulia : Rossi � - Lo Schioppettino

GianMaria Le Mura — Sun, 06 May 2007 13:17:54 CET

06/05/2007, 14:17:54
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in: Lo Schioppettino

� Lazio : Bianchi �

� Lazio : Rossi �

� Campania : Bianchi � - ANTIQUA VINEA

aglianico — Fri, 18 May 2007 14:49:13 CET

18/05/2007, 15:49:13
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in: ANTIQUA VINEA

� Sicilia : Bianchi �

� Sicilia : Rossi �

� Sardegna : Bianchi �

� Piemonte : Rossi �

� Toscana : Rossi �

� Umbria : Rossi �

� Puglia : Rossi �

� Sardegna: Rossi �

Liguria da inserire - Sciacchetr�, il sapore del mito

GianMaria Le Mura — Sun, 06 May 2007 13:10:41 CET

06/05/2007, 14:10:41
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in: Sciacchetr�, il sapore del mito

� La Griglia secondo Il Casale Poggio Vecchio � - Il Nostro modo di fare La Griglia

GianMaria Le Mura — Mon, 07 May 2007 21:04:31 CET

07/05/2007, 22:04:31
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in: Il Nostro modo di fare La Griglia

� La Pasta Fresca Casale Poggio Vecchio � - La Pasta Fresca Ideologie

GianMaria Le Mura — Mon, 14 May 2007 09:45:41 CET

14/05/2007, 10:45:41
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in: La Pasta Fresca Ideologie